Vidste du? 

Vidste du, at Secreto Ibérico kaldes "hemmeligheden" på grund af dets skjulte placering mellem svinekødets muskler – det er bogstaveligt talt en skjult skat?

Vidste du, at Secreto Ibérico får sin fantastiske smag fra de spanske sortfodede grises diæt, som ofte består af egetræernes agern? Det giver kødet en nøddeagtig og intens smag.

Vidste du, at Secreto Ibérico skal tilberedes ved høj varme i kort tid for at bevare saftigheden og fremhæve fedtmarmoreringens rige smag?

Vidste du, at på grund af det naturligt høje fedtindhold kan Secreto Ibérico næsten karamellisere sig selv under stegning og give en uimodståelig sprød skorpe?